Традиционный казан татарский походный чугунный 12л 0912 без покрытия. Приготовить настоящий плов или уху на костре не возможно, если у вас нет чугунного казана. Не бойтесь экспериментировать лучше попробуйте новинку литой казан для костра и мангала и плов станет Вашим коронным блюдом. Подходит для газовых, электрических, стеклокерамических и индукционных плит. Возможно использование металлических (не острых!) аксессуаров для перемешивания: ложки, лопатки и т.д. Материал корпуса и ручек: литой чугун. Толщина дна и стенок: 4 мм Высота борта: 22,5см. Подготовка новой чугунной посуды (не эмалированной) 1. Первым использованием изделие необходимо тщательно вымыть горячей водой с моющим средством, пользуясь при этом губкой или неметаллической щёткой. Затем вытереть насухо. 2. Прокалите посуду с солью (в течение 10-20 минут), помешивая при этом соль. 3. После такого прокаливание соль необходимо высыпать и промыть изделие проточной горячей водой и дать ей остыть. Затем вытереть насухо. 4. Нагрейте посуду на плите до температуры свыше 100°C и нанесите на внутреннюю поверхность тонкий слой растительного масла и дайте остыть. Чугунная посуда готова к использованию. Уход за чугунной посудой (не эмалированной) 1. Не оставляйте приготовленную пищу в чугунной посуде для хранения. 2. После окончания приготовления пищи, посуду необходимо вымыть (по возможности без абразивных моющих средств), тщательно высушить (лучше просушить на плите, что бы не оставались капли влаги, которые могут вызвать пятна ржавчины. и нанести тонкий слой растительного масла. 3. Мыть чугунную посуду необходимо только вручную, без использования посудомоечных машин. 4. Храните чугунную посуду в сухом, вентилируемом месте. 5. При неправильном использовании на поверхности чугунной посуды возможно появление пятен ржавчины, однако это не является дефектом. Их возможно устранить следующим способом: необходимо удалить всю ржавчину металлической щеткой, нагреть посуду с последующим нанесением тонкого слоя растительного масла. При правильном использовании чугунная посуда прослужит вам долго!